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A ProWine Tokyo 2025 foi concluída com um sucesso excepcional, reafirmando sua posição como a principal feira internacional de vinhos e destilados do Japão. Realizada entre os dias 15 e 17 de abril no Tokyo Big Sight, o evento reuniu 190 expositores de 21 países e recebeu cerca de 5.500 visitantes profissionais. Organizada pela Messe Düsseldorf Japan e realizada em paralelo com a FABEX e outras feiras de alimentos e bebidas, a ProWine Tokyo proporcionou oportunidades valiosas de networking, geração de negócios e expansão de mercado no dinâmico setor japonês.

“O Japão tem uma abertura única para culturas gastronômicas, o que o torna um mercado promissor para qualquer país. A ProWine Tokyo é uma plataforma única onde produtores globais podem compreender melhor o cenário local e estabelecer conexões valiosas que levarão a uma entrada de mercado bem-sucedida”, destaca a diretora-geral da Messe Düsseldorf Japan, Akiko Ohara.

Presença internacional e diversidade de expositores
A edição de 2025 contou com o retorno de pavilhões internacionais de destaque, como França, Alemanha, Espanha e Portugal, reforçando o apelo global do evento. “Hoje marca o último dia da feira e o feedback dos nossos expositores tem sido extremamente positivo! O forte interesse dos profissionais japoneses por vinhos e destilados franceses confirma que este mercado continua sendo estratégico e promissor, mesmo em meio às incertezas globais”, comenta a executiva da Business France, Sandrine Krummenacher.

Pela primeira vez, participaram também Sérvia e Geórgia, enriquecendo a representação europeia e celebrando o legado dos vinhos do Velho Mundo. Regiões emergentes como China, México e Nova York também marcaram presença com ofertas inovadoras, permitindo aos visitantes descobrir as últimas tendências de mercados em rápida ascensão.

“Esta é a primeira participação da Loong’s Toast em uma feira internacional e o retorno que recebemos atendeu às nossas expectativas. O Japão é um mercado maduro, porém de crescimento lento, muito diferente da China. Sua proximidade geográfica traz vantagens como transporte conveniente, custos menores de envio e apoio da comunidade chinesa local. Isso torna o Japão uma excelente escolha para exportar vinhos chineses”, fala o fundador da Loong’s Toast & YGCW e enólogo da XiaoPu Wine Maker (China), Ian Dai.

Ferramentas relacionadas ao vinho também marcaram presença. “Somos uma nova tecnologia em uma indústria muito antiga. Estava apreensivo sobre como o Japão reagiria — se seriam conservadores ou receptivos. O resultado superou todas as expectativas. Aqui, as pessoas que amam vinho realmente se dedicam a estudar e entender tudo ao redor desse universo”, afirma o presidente da CORAVIN, Greg Lambrecht.

Além da presença internacional, a ProWine Tokyo destacou as tradições japonesas, com a Japan Sake and Shochu Makers Association apresentando o renomado saquê e shochu do país, tanto em suas versões tradicionais quanto em inovações.

Mercado japonês: maduro, sofisticado e em evolução
O mercado japonês de vinhos e destilados continua em expansão, impulsionado por consumidores sofisticados e bem informados. Apesar do declínio global no consumo de álcool, o Japão se mostra dinâmico e atento às tendências e preferências em transformação. “O Japão é um mercado maduro, com visitantes muito bem instruídos sobre vinhos e destilados. Recebemos feedbacks valiosos, e a resposta geral foi bastante encorajadora. As pessoas vieram, provaram, comentaram e compartilharam suas impressões. Pretendo voltar no próximo ano para ampliar nossa presença”, diz o proprietário da Rounagle-Halcools SAS, que expôs pela primeira vez no país, Hugues Amesland.

“Minhas expectativas eram altas e foram plenamente atendidas. Já no primeiro dia conheci diversos importadores — agora o desafio será escolher os parceiros certos”, fala o CEO da NOMORA, Paulo Repetto.

A feira também evidenciou a inovação no mercado japonês. Foi apresentado um novo sommelier com tecnologia de inteligência artificial voltado para pequenos restaurantes, capaz de oferecer curadoria personalizada de vinhos. Além disso, a ProWine Tokyo colaborou com o livro de vinhos mais vendido no Japão, que personifica variedades de uvas em personagens de mangá — uma abordagem profundamente conectada à cultura pop japonesa e que introduz castas únicas ao público local de forma divertida e cativante.

Oportunidades, aprendizado e conexões com a alta gastronomia japonesa
Como principal feira de vinhos e destilados do país, a ProWine Tokyo 2025 teve papel central no fortalecimento da indústria local e no estreitamento de laços com a renomada cena gastronômica do Japão. Reconhecido como capital global da gastronomia, o país abriga especialidades regionais únicas e diversos restaurantes estrelados. Durante os três dias do evento, foram realizados o “Star Wine List of the Year Japan 2025”, em colaboração com a Star Wine List, e o “Tokyo Italian Sommelier Award”, promovido pela The Drinks Business Asia — ações que reforçaram o vínculo entre a feira e o setor de alto padrão de alimentos e bebidas.

“Esta edição foi perfeita. O que tornou tudo ainda melhor foi que as pessoas realmente adoraram meus vinhos. Fiz ótimos contatos — importadores, restaurantes — exatamente os clientes que buscamos. Foi uma experiência muito positiva. Não tenho nada negativo a dizer”, diz a gerente de vendas do Château de Gourdon, Ellia Knopfler.

A ProWine Tokyo 2025 também ofereceu sessões com especialistas japoneses sobre tendências de importação e estratégias de sucesso no setor, promovendo aprendizado e aproximando os expositores internacionais das nuances do mercado local.

Mais de 30 masterclasses e fóruns foram realizados, proporcionando aos expositores oportunidades significativas de engajamento com um público altamente qualificado. Essas interações aprofundadas aumentaram a visibilidade das marcas e facilitaram conexões diretas com os principais players do mercado japonês.

A organização do evento também foi bastante elogiada. “Agradeço muito pela ótima gestão do evento. Havia policiamento visível, tudo muito organizado. O ambiente foi extremamente respeitoso, ninguém exageradamente alcoolizado ou inconveniente”, diz Ellia.

Um olhar para o futuro
A ProWine Tokyo é um evento satélite da ProWein — a principal feira de vinhos e destilados do mundo, realizada anualmente em Düsseldorf, na Alemanha, desde 1994. Com mais de 30 anos de história, a ProWein reúne expositores e visitantes de todo o mundo. A mudança da grafia alemã “Wein” para a internacionalmente reconhecida “Wine” permitiu à marca expandir-se com sucesso para mercados estratégicos como Singapura, Xangai, Hong Kong, Mumbai e São Paulo. Após a bem-sucedida edição de estreia, a próxima ProWine Tokyo será realizada de 15 a 17 de abril de 2026, novamente no Tokyo Big Sight e em paralelo com a FABEX 2026.